torsdag 11 oktober 2012

Älg jakt 2

 
Till "älgjakts middag" nr 2 serverades dessa tårtor till ett gäng hungriga jägare.. 
 
 
Tårtorna är täckta med höstlöv för att få den rätta höstkänslan. 
Sidenband i orange och brunt är knutna runt kexkanten.
 


Och solrosor..

 
 
Tårtorna var gjorda på saftiga chokladbottnar fyllda med chokladmousse,hackad dumlechoklad och lattemousse. Spacklade med mörk choklad frosting. Kanterna är täckta med chokladrån och blommor och löv är gjorda i sp.
Hoppas att det smakade bra!

1 kommentar: